5º Festival Gastronómico CORPINNAT
Os damos la bienvenida al Festival Gastronómico CORPINNAT, una experiencia muy especial que une la cocina de alto nivel, los vinos espumosos Corpinnat y las 15 bodegas Corpinnat, que abren sus puertas para ofrecer veladas únicas durante los meses de junio y julio.
Esta quinta edición tendrá lugar de 12 de junio al 31 de julio. Un festival que nació en 2021 con la ilusión de apoyar a la restauración y mostrar todo el potencial gastronómico y vitivinícola que tenemos en nuestro país. Este año hemos preparado un calendario muy especial en el que celebraremos 41 cenas únicas de la mano de prestigiosos chefs de nuestro territorio en espacios singulares de nuestras bodegas en el Penedès. Todas las experiencias gastronómicas incluyen una visita previa a cada bodega.
Las reservas ya están disponibles en www.corpinnat.com. Todas las cenas tienen aforo limitado y cuando se haya completado se colgará el cartel de completo.
La imagen seleccionada para el cartel de este año la ha realizado el equipo formado por Zoe Bofill, Johan Bello y Xavier Raventós, alumnos de grado superior de la Escola Arsenal. Su intención era generar una imagen que impactara, con una combinación de colores complementarios (verde-rosa). Una combinación escogida por la sensación de frescura que transmite la uva y de felicidad que nos da el color rosa del pigmento. También recuerda la puesta de sol con las nubes rosadas y los campos verdes. La composición de la mano ejemplifica tanto el cuidado y la delicadeza con la que se vendimia la uva como la artesanía de vendimiar la uva manualmente.
