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La bodega Mas Candíya es nuevo miembro de CORPINNAT tras superar las dos auditorías iniciales preceptivas para entrar a formar parte de esta marca colectiva de la UE que tiene como objetivo prestigiar los grandes vinos espumosos que se elaboran en el corazón del Penedès. De este modo, Mas Candíse convierte en la novena bodega de la marca que ya integran Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes y Júlia Bernet.

Mas Candí es una pequeña bodega familiar situada en Les Gunyoles d’Avinyonet impulsada por jóvenes agricultores con estudios de viticultura y enología que cultivaban las viñas de sus abuelos y que en 2005 decidieron unirse para elaborar sus propios vinos, uno de los valores esenciales que persigue CORPINNAT. Desde la complicidad y el compromiso con el paisaje, trabajando con rigor las variedades autóctonas y recuperando antiguas, Mas Candí se ha convertido en una de las nuevas bodegas del Penedès con más proyección. La bodega elabora actualmente cerca de 60.000 botellas al año (30.000 de vino tranquilo y 30.000 de espumoso) y tiene actualmente en el mercado cuatro cavas: Cava Mas CandíSegunyola(100% xarel·lo de una sola finca con 3 años de crianza), Indomable(5 años de crianza) y el rosado Prohibit.

Este es la novena bodega que se incorpora al proyecto CORPINNAT desde que la marca se presentó en sociedad el 10 de abril pasado en Sant Sadurní d'Anoia. Desde entonces, han sido numerosas las bodegas que se han interesado por entrar a formar parte y algunas ya han iniciado el proceso para pasar las auditorías que les permitirán entrar, tal y como han hecho en las últimas semanas Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet y ahora Mas Candí.

CORPINNAT es una marca colectiva registrada en la Unión Europea a finales del año pasado y que está abierta a todas aquellas bodegas elaboradoras de vino espumoso que estén dentro de la delimitación territorial que establece la marca. El territorio CORPINNAT comprende un área geográfica que aglutina 46 municipios –todos los del Alt Penedès, y algunos del Baix Penedès, Alt Camp, Anoia y el Baix Llobregat– donde, por razones geográficas, geológicas, climáticas y sociales, siempre se han cultivado variedades autóctonas para la elaboración de vinos espumosos.

Igualmente, todas las bodegas aspirantes a entrar a CORPINNAT deberán cumplir o adaptarse al reglamento de uso de la marca que establece, entre otras características, cosecha manual, uva ecológica certificada, utilización de variedades históricas –poniendo especial énfasis en las autóctonas–, vinificación íntegra en la propiedad, crianzas superiores a 18 meses, precio mínimo garantizado al viticultor con un incremento gradual y compromiso con el rigor y la autoexigencia.

La bodega Júlia Bernet ya es nuevo miembro de CORPINNAT tras superar las dos auditorías iniciales preceptivas para entrar a formar parte de esta marca colectiva de la UE que tiene como objetivo prestigiar los grandes vinos espumosos que se elaboran en el corazón del Penedès. De este modo, Júlia Bernet se convierte en la octava bodega de la marca que ya integran Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló Huguet-Can Feixes.

Júlia Bernet es una bodega familiar situada en el macizo de Ordal con viñedos que crecen en un terreno agreste y calcáreo situado a 400 metros de altura respecto al nivel del mar. Sus vinos y cavas provienen de agricultura ecológica de vendimia 100% manual. El caso de Júlia Bernet es el paradigma de una familia de viticultores que hace 16 años decidieron elaborar su propio cava apostando por la calidad y el compromiso con el territorio desde el rigor y la honestidad. Y ese es, precisamente, uno de los objetivos que persigue CORPINNAT. La marca, que elabora una producción de 40.000 botellas, tiene actualmente en el mercado seis cavas brut nature (Ingènius, Exsum Oro, Exsum Rosado, 60x40, R-130 y Maria Bernet) y también elabora cuatro vinos tranquilos.

Este es la octava bodega que se incorpora al proyecto CORPINNAT desde que la marca se presentó en sociedad el 10 de abril en Sant Sadurní d'Anoia. Desde entonces, han sido numerosas los bodegas que se han interesado por entrar a formar parte de la marca y algunas ya han iniciado el proceso para pasar las auditorías que les permitirán entrar, tal y como ya han hecho en los últimos meses Huguet-Can Feixes y ahora Júlia Bernet.

CORPINNAT es una marca colectiva registrada en la Unión Europea a finales del año pasado y que está abierta a todas aquellas bodegas elaboradoras de vino espumoso que estén dentro de la delimitación territorial que establece la marca. El territorio CORPINNAT comprende un área geográfica que aglutina 46 municipios –todos los del Alt Penedès, y algunos del Baix Penedès, Alt Camp, Anoia y el Baix Llobregat– donde, por razones geográficas, geológicas, climáticas y sociales  siempre se han cultivado variedades autóctonas para la elaboración de vinos espumosos.

Igualmente, todas las bodegas aspirantes a entrar en CORPINNAT deberán cumplir o adaptarse al reglamento de uso de la marca que establece, entre otras características, cosecha manual, uva ecológica certificada, utilización de variedades históricas –poniendo especial énfasis en las autóctonas–, vinificación íntegra en la propiedad, crianzas superiores a 18 meses, precio mínimo garantizado al viticultor con un incremento gradual y compromiso con el rigor y la autoexigencia.

Este jueves hemos presentado el proyecto CORPINNAT en el restaurante El Mirador de Montserrat, en el municipio de Santpedor, invitados por la Confraria de Vins del Bages. Más de un centenar de personas han participado en la cena-presentación y han catado algunos de los espumosos gran reserva que elaboran las siete marcas que actualmente integran CORPINNAT: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté y Coca, Torelló y Huguet-Can Feixes. La presentación fue a cargo de Xavier Nadal, que explicó a los asistentes las características de calidad que reúnen los espumosos elaborados bajo el paraguas de esta marca colectiva de la UE, tales como cosecha 100% ecológica y vendimia manual, crianzas mínimas de 18 meses y vinificación íntegra a la propiedad.

Por otro lado, este próximo lunes 3 de diciembre también presentamos CORPINNAT en el Celler del Nou Priorat (junto a la estación de Sants de Barcelona) de la mano del Espai del Vi Català que dirige Miquel Figini. Es una presentación académica dirigida a profesionales que realizan formación sobre la cultura del vino.

La marca colectiva de la UE CORPINNAT es una de las invitadas en la decimonovena edición del Salón de los Mejores Vinos de España que organiza la Guía Peñín y que se celebra hoy y mañana en los pabellones Ifema de Madrid. Los dos copresidentes de la Asociació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT, Xavier Gramona (Gramona) y Ton Mata (Recaredo), presentarán las características y la filosofía del proyecto a una cuarentena de expertos del sector que se han apuntado a la actividad. Según los organizadores, se ha completado el aforo en el acto y 40 personas quedaron fuera. La presentación será a las 16.30h y después habrá una cata de cavas CORPINNAT que presentarán los mismos enólogos y propietarios de las bodegas: Xavier Nadal (Nadal), Paco de la Rosa (Torelló), Marcel Sabaté (Sabaté y Coca) y Jesi Llopart ( Llopart), además de Xavier Gramona y Ton Mata. Queremos agradecer a los responsables de la Guía Peñín que nos hayan dado la oportunidad de presentar nuestra marca en el marco de este salón, sin duda uno de los más importante de los que se celebran en España.

La consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Teresa Jordà, recibió el pasado viernes, 26 de octubre, la junta directiva de la Asociació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT (AVEC) en el Parlament de Catalunya para conocer de primera mano las características y la filosofía de la nueva marca colectiva de la UE que pretende prestigiar los grandes vinos espumosos que se elaboran en el corazón del Penedès. La consellera expresó en nombre del Gobierno de Cataluña su apoyo y complicidad con el proyecto y destacó el compromiso de CORPINNAT para poner en valor el sector primario y el territorio con el compromiso de mínimo precio garantizado y contratos de larga duración con los viticultores . "Con esta filosofía, soys una garantía del relevo generacional al frente de las viñas, pero también estáis favoreciendo la aparición de nuevos y jóvenes elaboradores, y eso os lo quiero agradecer especialmente porque es una muy buena noticia", señaló la consellera Jordà al finalizar la reunión. Ton Mata, copresidente de la AVEC y director general de Recaredo, puso en valor la complicidad y cooperación entre empresas del mismo sector y de un mismo segmento de producto para sacar adelante un proyecto que definió como "estimulante e integrador". Mata señaló que el último objetivo de CORPINNAT es "jugar en la Champions de los vinos espumosos de todo el mundo. Debemos ser el gran vino espumoso de Cataluña, sin desmerecer a nadie, y siempre poniendo en valor los principios de territorio y calidad que guían nuestra marca ", concluyó el copresidente de la AVEC. La delegación de CORPINNAT la completaban Jaume Mata ( Gramona), Pere Llopart (Llopart), Xavier Nadal (Nadal), Joserp Sabaté (Sabaté i Coca) y Toni de la Rosa (Torelló). Por parte de la Generalitat, acompañaban a la consejera el director general del Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), Salvador Puig, y el jefe de gabinete de la consellera, Jordi Aranda.