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NOTÍCIAS

Este fin de semana hemos presentado nuestra marca en la Fira del Tap i el Suro que se ha celebrado en Cassà de la Selva. El gerente de CORPINNAT, Jaume Mata, y el enólogo y propietario de Nadal, Xavier Nadal, uno de los fundadores e impulsores de la marca, han explicado los rasgos generales de CORPINNAT y las características de los espumosos que se comercializan bajo esta marca colectiva . Una cincuentena de personas han participado en la cata posterior, donde han podido probar nueve espumosos diferentes, una referencia para cada bodega que hoy integra la marca: Gramona. Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté y Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Julia Bernet y Mas Candí.

 

El programa Els Matins de TV3, líder de audiencia en esta franja matial, ha entrevistado hoy el copresidente de CORPINNAT, Xavier Gramona, a propósito de la marcha de la DO Cava de las nueve bodegas que hoy integran la marca col·lectiva y para hablar del futuro de este sello de calidad que verá la luz en las etiquetas de nuestros vinos espumosos a partir de esta próxima primavera. Si quereis ver la entrevista entera, seguid este enlace

https://www.ccma.cat/tv3/alacarta/els-matins/xavier-gramona-marxem-per-fer-un-pas-endavant/video/5819008/

El camarero de vinos del Celler de Can Roca, Josep Roca, no se esconde y muestra, en declaraciones al digital Vadevi.cat, todo su apoyo a CORPINNAT por lo que considera una "decisión meditada, sentida, consecuente con el compromiso y la ética que anunciaron con la creación de CORPINNAT. Nace desde el corazón, del sufrimiento y la certeza de un café para todos de 1986 que no es fácil de digerir ". Roxca añade: "Corpinnat da un paso adelante con paso firme que aplaudo". Lee la noticia entera en Vadevi.cat

Sant Sadurní d’Anoia, 30 de enero de 2019.-La marca colectiva de la Unión Europea CORPINNAT de Vinos Espumosos de Calidad llegará al mercado esta próxima primavera con la comercialización de las primeras botellas que incorporarán en el etiquetado el distintivo de la marca que, de momento, agrupa nueve bodegas del Penedès: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet y Mas Candí.

 Las nueve bodegas que hoy integran CORPINNAT han presentado hoy la baja como elaboradoras de cava en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava tras meses de conversaciones para intentar encontrar una fórmula que permita la convivencia de la marca colectiva CORPINNAT dentro de esta DO. A pesar de las intensas negociaciones entre la Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT (AVEC) y la DO Cava, no ha sido posible llegar a una solución satisfactoria para ambas partes, y las bodegas asociadas a CORPINNAT se han visto forzadas a abandonar la DO pese a que crearon la marca con la clara voluntad de convivir dentro del Cava. La última propuesta de integración que el Consejo Regulador ha puesto sobre la mesa es inasumible por parte de CORPINNAT, ya que exige una serie de renuncias que cuestionan la propia naturaleza de la marca colectiva, como la delimitación territorial, el reglamento de uso o los controles de calidad externos.

Compromiso de futuro

Las conversaciones entre CORPINNAT y la DO Cava, especialmente con la nueva junta surgida de las elecciones del verano pasado, han sido constructivas para el conjunto del sector y fruto de ello el Consejo Regulador ha incorporado en su ideario la posibilidad de zonificar en un futuro dentro de los límites de la Denominación de Origen.

CORPINNAT aplaude y valora que el Consejo haya dado este paso que puede ayudar a hacer evolucionar el cava. De hecho, la AVEC ha defendido en todo momento la propuesta de que todos los territorios que engloba la DO tengan la posibilidad de expresar sus singularidades cuando se presenten en el mercado. La AVEC, sin embargo, lamenta que la DO Cava no permita la convivencia de las marcas Cava y CORPINNAT en una misma etiqueta. Esta convivencia era posible hasta que la DO Cava aprobó una modificación de reglamento en el último pleno de la junta saliente (28/08/2018) para hacerlo, precisamente, incompatible (ver cronología).

El proyecto CORPINNAT no sólo es una garantía de origen, sino que representa también una apuesta en defensa de la singularidad del territorio y las variedades dentro de la oferta internacional de vinos espumosos. CORPINNAT pretende potenciar la excelencia de los vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès con uno de los reglamentos de elaboración más exigentes del mundo, que certifica los máximos estándares de calidad. CORPINNAT tiene como misión impulsar y dinamizar todo el sector en términos de prestigio y posicionamiento, un objetivo perfectamente compatible con el Cava. Sin embargo, desde el Consejo Regulador de la DO Cava no se ha entendido de esta manera.

Por este motivo, y ante la imposibilidad de encontrar, en el contexto actual, una solución que permita esta convivencia, y sin cerrar ninguna puerta al futuro, CORPINNAT inicia una nueva etapa con el compromiso de seguir trabajando por el bien del conjunto del sector, a favor del viticultor como motor de cambio y transformación y con el objetivo de posicionar los grandes vinos espumosos que se elaboran en el corazón del Penedès entre los mejores del mundo. Sin embargo, y ante la nueva situación no prevista fuera de la DO Cava, CORPINNAT abre un periodo de reflexión para encarar esta nueva etapa.

Dentro de los requisitos de más exigencia de CORPINNAT destacan la obligatoriedad de trabajar con uva 100% ecológica y recolectada a mano, crianzas mínimas de 18 meses, la incorporación del viticultor en la cadena de valor y la garantía de que el 100% del proceso de vinificación se hace en la propiedad.

 

CRONOLOGÍA 

 

Enero 2015

Se inician las primeras reuniones entre un reducido número de cavistas del Penedès para reflexionar sobre el futuro del sector.

10 de Julio 2017

Se constituye la Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT (AVEC) integrada, entonces, por las bodegas Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca y Torelló.

11 de Julio 2017

La AVEC inicia el trámite de registro de la marca colectiva CORPINNAT en la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO).

7 de Diciembre de 2017

La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) registra formalmente la marca colectiva de vinos espumosos de calidad CORPINNAT.

27 de Febrero 2018

Una representación de la Junta Directiva de CORPINNAT se reúne con el presidente del Consejo Regulador de la DO Cava, Pere Bonet, y la secretaria general, para presentarles el proyecto e invitarles al acto de presentación programada para el 10 de abril en Sant Sadurní.

10 de Abril 2018

CORPINNAT se presenta en sociedad en un acto con amplia representación del sector y de las instituciones en Sant Sadurní d'Anoia.

12 de Abril 2018

El Consejo Regulador de la DO Cava hace público un comunicado donde anuncia que sus servicios jurídicos están estudiando la compatibilidad de la nueva marca colectiva CORPINNAT con la DO Cava.

Mayo / Junio 2018

Se inician las reuniones bilaterales entre el Consejo Regulador de la DO Cava y la AVEC para intentar encontrar un encaje que permita la convivencia de la marca dentro de la DO. El CRDO Cava alega por escrito que es incompatible la convivencia de CORPINNAT y Cava en una misma etiqueta porque "puede crear confusión entre los consumidores". La AVEC se muestra dispuesta a hacer concesiones para que esto no ocurra.

22 de Junio 2018

El pleno del Consejo Regulador de la DO Penedès aprueba la autorización para que la nueva marca colectiva CORPINNAT pueda convivir con sus espumosos Clásico Penedès.

3 de Julio 2018

El Consejo Regulador de la DO Cava envía a la AVEC un informe de sus servicios jurídicos que recomienda un cambio de reglamento de la DO Cava para impedir que la marca CORPINNAT pueda convivir en la etiqueta con la marca Cava y pedir la nulidad de la marca colectiva de la Unión Europea.

Julio 2018

El Consejo Regulador de la DO Cava solicita a la AVEC que paralice la salida de la marca CORPINNAT al mercado, prevista entonces para el mes de octubre, y que detenga también las acciones de comunicación y promoción de la marca. A cambio, el CRDO Cava se compromete a no pedir la nulidad de la marca y no hacer cambios en su reglamento en cuanto al etiquetado se refiere. La AVEC acepta el acuerdo hasta la celebración del último pleno de mandato del Consejo Regulador de la DO Cava saliente, previsto para el 28 de agosto.

 6 de Julio 2018

La AVEC hace público un manifiesto con motivo de las elecciones para la renovación del Consejo Regulador de la DO Cava donde anuncia que CORPINNAT apoyará aquellas candidaturas que defiendan el territorio, que se comprometan a aplicar medidas correctoras para recuperar el prestigio del Cava y que acepten iniciativas como la marca colectiva CORPINNAT.

Julio-Agosto 2018

CORPINNAT mantiene reuniones con representantes de los diferentes censos de la DO Cava (sindicatos agrarios, asociaciones de viticultores, candidatos a la presidencia y vocales del Consejo Regulador, etc.) para explicarles la filosofía de la marca colectiva e intentar que el sector entienda la voluntad y conveniencia de integrar CORPINNAT.

28 de Agosto 2018

El último pleno de mandato del Consejo Regulador de la DO Cava que cesa de sus funciones ese mismo día aprueba una modificación del reglamento de etiquetado para impedir la convivencia de Cava y CORPINNAT, en contra del acuerdo de julio y para sorpresa de la AVEC.

Septiembre 2018

La AVEC contacta con el nuevo presidente del CRDO Cava y se abre una segunda ronda de conversaciones para intentar recuperar el diálogo.

28 de Septiembre 2018

La bodega Huguet-Can Feixes se incorpora a CORPINNAT.

Octubre-Noviembre 2018

Continúan las reuniones bilaterales entre una delegación de la AVEC y el Consejo Regulador de la DO Cava para continuar explorando un acuerdo que haga posible la convivencia de CORPINNAT dentro de Cava.

3 de Diciembre 2018

La AVEC y la DO Cava celebran la última reunión donde el Consejo Regulador presenta un documento con las líneas estratégicas de futuro del Cava y donde reitera que CORPINNAT no tiene cabida si no renuncia a los principios de territorio y otros requisitos de su manual de uso.

La bodega Julia Bernet se incorpora a CORPINNAT.

13 de Diciembre 2018

La bodega Mas Candí se incorpora a CORPINNAT.

20 de Diciembre 2018

La AVEC emplaza al Consejo Regulador de la DO Cava a reanudar las conversaciones en una reunión pendiente de convocar a partir del 8 de enero de 2019.

5 de Enero 2019

El Consejo Regulador de la DO Cava envía a la AVEC un borrador de acuerdo escrito donde acepta la convivencia de la marca CORPINNAT dentro del Cava a cambio de que CORPINNAT renuncie a su delimitación territorial, que renuncie a su reglamento de uso a cambio de incorporar algunas de las normas de elaboración al reglamento de la DO Cava y que renuncie a la ejecución de los controles de calidad por parte de una empresa auditora externa a cambio de que sean asumidos por los servicios de inspección de la propia DO Cava .

8 de Enero 2018

La AVEC comunica a la DO Cava que los términos del borrador de acuerdo propuestos son inasumibles por parte de CORPINNAT ya que vulneran los principios y la propia naturaleza de la marca.

22 de Enero 2019

El Consejo Regulador de la DO Cava hace llegar una carta a la presidencia de CORPINNAT emplazándolos a la primera reunión de trabajo para iniciar el proyecto de zonificación, prevista para el 25 de enero, y donde pide también "la paralización del uso de la marca colectiva, a más tardar el próximo 31 de enero de 2019 ".

30 de Enero 2019

Los nueve bodegas CORPINNAT presentan al registro del Consejo regulador de la DO Cava la baja como elaboradores de cava.

La bodega Mas Candíya es nuevo miembro de CORPINNAT tras superar las dos auditorías iniciales preceptivas para entrar a formar parte de esta marca colectiva de la UE que tiene como objetivo prestigiar los grandes vinos espumosos que se elaboran en el corazón del Penedès. De este modo, Mas Candíse convierte en la novena bodega de la marca que ya integran Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes y Júlia Bernet.

Mas Candí es una pequeña bodega familiar situada en Les Gunyoles d’Avinyonet impulsada por jóvenes agricultores con estudios de viticultura y enología que cultivaban las viñas de sus abuelos y que en 2005 decidieron unirse para elaborar sus propios vinos, uno de los valores esenciales que persigue CORPINNAT. Desde la complicidad y el compromiso con el paisaje, trabajando con rigor las variedades autóctonas y recuperando antiguas, Mas Candí se ha convertido en una de las nuevas bodegas del Penedès con más proyección. La bodega elabora actualmente cerca de 60.000 botellas al año (30.000 de vino tranquilo y 30.000 de espumoso) y tiene actualmente en el mercado cuatro cavas: Cava Mas CandíSegunyola(100% xarel·lo de una sola finca con 3 años de crianza), Indomable(5 años de crianza) y el rosado Prohibit.

Este es la novena bodega que se incorpora al proyecto CORPINNAT desde que la marca se presentó en sociedad el 10 de abril pasado en Sant Sadurní d'Anoia. Desde entonces, han sido numerosas las bodegas que se han interesado por entrar a formar parte y algunas ya han iniciado el proceso para pasar las auditorías que les permitirán entrar, tal y como han hecho en las últimas semanas Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet y ahora Mas Candí.

CORPINNAT es una marca colectiva registrada en la Unión Europea a finales del año pasado y que está abierta a todas aquellas bodegas elaboradoras de vino espumoso que estén dentro de la delimitación territorial que establece la marca. El territorio CORPINNAT comprende un área geográfica que aglutina 46 municipios –todos los del Alt Penedès, y algunos del Baix Penedès, Alt Camp, Anoia y el Baix Llobregat– donde, por razones geográficas, geológicas, climáticas y sociales, siempre se han cultivado variedades autóctonas para la elaboración de vinos espumosos.

Igualmente, todas las bodegas aspirantes a entrar a CORPINNAT deberán cumplir o adaptarse al reglamento de uso de la marca que establece, entre otras características, cosecha manual, uva ecológica certificada, utilización de variedades históricas –poniendo especial énfasis en las autóctonas–, vinificación íntegra en la propiedad, crianzas superiores a 18 meses, precio mínimo garantizado al viticultor con un incremento gradual y compromiso con el rigor y la autoexigencia.