Bressol de grans vins escumosos
Compromís amb l'origen
El territori Corpinnat és el bressol dels grans vins escumosos dins de la històrica regió vitivinícola del Penedès, al sud de Barcelona, on a final del s. XIX es va iniciar i s’ha perfeccionat l’elaboració d’aquests vins, seguint el mètode tradicional. El clima, la terra i el paisatge, i una dilatada experiència en el conreu de la vinya confereixen en aquest enclavament les condicions òptimes per a l’elaboració de vins amb una personalitat única.
Collita manual 100% ecològica
Compromís amb la sostenibilitat i el medi ambient
A partir de collites manuals de raïm ecològic certificat, basat fonamentalment en les varietats històriques del Penedès, Corpinnat fa un pas més a favor de la sostenibilitat del territori i el paisatge amb un profund respecte per les varietats autòctones.
100% de la vinificació a la propietat
Compromís amb el procés d'elaboració
Els vins escumosos CORPINNAT s’elaboren amb raïms vinificats íntegrament a la propietat per posar en valor l’ofici de l’elaborador, i garantir l’estil i la qualitat des de l’origen.
Llargues criances
Compromís amb la qualitat
El clima, la terra i les varietats tradicionals del territori Corpinnat confereixen a aquests vins escumosos una capacitat de criança en ampolla que sempre serà superior als 18 mesos. Tanmateix, l’elaboració d’un escumós superior als 30, i un altre als 60 mesos d’envelliment és la prova del compromís dels cellers Corpinnat amb les llargues criances.
Cadena de valor de la vinya al celler
Compromís amb el viticultor
El compromís dels cellers CORPINNAT amb la viticultura sostenible i la conservació del paisatge, juntament amb la dignificació del paper del viticultor, comporta l’ús de raïm de collites pròpies o d’aliances de llarga durada amb viticultors, amb un preu mínim garantit.
Un reglament d'ús dels més exigents
Compromís amb la innovació, el rigor i l’autoexigència
Els cellers Corpinnat apliquen els principis d’autoexigència en tota la cadena de valor del seu producte i acrediten el compliment dels estrictes requisits que estableix el Reglament d’Ús de la Marca a través d’auditories anuals externes.
Una marca col·lectiva de la UE oberta i integradora
Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT
