Corpinnat +100 mesos: Explorant els límits de la criança

Un tast únic a la BWW que va descobrir els secrets dels escumosos de llarga criança.
El passat dilluns 3 de febrer, Corpinnat va realitzar un tast excepcional pels amants dels escumosos de llarga criança. Un total de 48 assistents van tenir l’oportunitat de viure una experiència única amb 9 fantàstics Corpinnat amb més de 100 mesos de criança. Un tast dirigit per Ton Mata i Xavier Nadal, president i vicepresident, respectivament, de la marca col·lectiva Corpinnat.
Ampolles exclusives i limitades
Alguns dels escumosos degustats formaven part de l'enoteca privada dels cellers i van ser especialment desgorjats per a l’ocasió, el que va fer que l'experiència fos encara més especial. Els participants van poder gaudir d'una selecció de vins d’entre 8 i 19 anys de criança, amb un marcat caràcter fresc, profund i complexe.
Vins tastats:
- Huguet de Can Feixes Reserva Brut Nature 2015 (Magnum)
- Varietats: 58% parellada, 32% macabeu i 10% pinot noir.
- Criança: Més de 100 mesos.
- Brut Nature
- Gramona III Lustros 2014 (Magnum)
- Varietats: 65% xarel·lo i 35% macabeu.
- Criança: Més de 110 mesos.
- Brut Nature
- Júlia Bernet Maria Bernet 2014
- Varietat: 100% xarel·lo.
- Criança: Més de 120 mesos.
- Brut Nature
- Gran Torelló Grans Anyades 2013
- Varietats: 41% xarel·lo, 31% macabeu i 28% parellada.
- Criança: Més de 100 mesos.
- Brut Nature
- Llopart Original 1887 Enoteca Familiar 2010
- Varietats: 50% montònega, 25% xarel·lo i 25% macabeu.
- Criança: Més de 164 mesos.
- Brut Nature
- Sabaté i Coca Reserva Familiar 2008 (Magnum)
- Varietat: 100% xarel·lo.
- Criança: Més de 100 mesos.
- Brut Nature
- Can Descregut Antologia, Memòria 2009
- Varietats: 60% xarel·lo i 40% macabeu.
- Criança: Més de 177 mesos.
- Brut Nature
- Recaredo Serral del Vell 2006
- Varietats: 53% xarel·lo i 47% macabeu.
- Criança: Més de 211 mesos.
- Brut Nature
- Nadal RNG10 Brut Nature 2004
- Varietats: 52% xarel·lo, 32% parellada i 16% macabeu.
- Criança: Més de 19 anys.
- Brut Nature