Aquest lloc web utilitza galetes per a facilitar la vostra navegació. 

Aquest dijous hem participat virtualment a través de vídeoconferència en la cerimònia dels premis Glassberries Design Awards que organitza la vidriera portuguesa BA Glass. El president de CORPINNAT, Xavier Gramona, ha estat la persona encarregada de presentar la marca amb un vídeo on ha concretat les característiques del territori CORPINNAT i els valors i compromisos i, després, ha contestat le spreguntes dels espectadors. La cerimònia ha reunit més de 200 persones del sector professional del vi i el vidre d'arreu del món que han seguit l'acte a través de YouTube. 

CORPINNAT ha posat en marxa una campanya a les xarxes socials per donar suport al sector de la restauració afectat per les darrees mesures de restricció relacionades amb la Covid-19. Des de CORPINNAT pensem que aquestes mesures aboquen a una difícil situació el sector de la restauració i emplacem a tota la ciutadania a impedir que tanquin les cuines i a consumir a través del servei a domicili o takeawayWhatsApp_Image_2020-10-16_at_14.30.51_còpia.jpeg

Els vuit cellers CORPINNAT que el dilluns 12 d'ocubre es van sumar a la jornada solidària de portes obertes van rebre la visita de més de mig miler de persones i van recaptar prop de 4.000 euros

Els cellers Gramona, LlopartNadal, RecaredoSabaté i CocaTorellóJúlia Bernet Can Descregut que van participar en aquesta iniciativa van obrir les portes durant el matí de dilluns a un preu únic de 8€ per persona complint sempre les mesures de seguretat establertes per les autoritats sanitàries. Tant les visites com els tastos es van fer sempre amb grups reduïts. 

La totalitat de la recaptació d’aquest dia es destinarà a entitats que impulsen projectes socials o a la lluita contra la Covid-19. En concret, els cellers CORPINNAT repartiran la recaptació a la campanya #JoEmCorono, la Fundació Gavina-Centre d’Atenció de joves del Raval de Barcelona, la Fundació Amics Joan Petit de nens amb càncer i el Rebost Solidari entre d’altres. 

WhatsApp_Image_2020-10-12_at_14.25.50.jpeg  WhatsApp_Image_2020-10-13_at_14.06.55.jpeg

WhatsApp_Image_2020-10-12_at_15.00.25_1.jpeg  WhatsApp_Image_2020-10-12_at_15.01.38.jpeg

WhatsApp_Image_2020-10-12_at_15.00.25.jpeg  WhatsApp_Image_2020-10-14_at_10.59.33.jpeg

Vuit dels deu cellers de la marca col·lectiva CORPINNAT se sumen el proper dilluns 12 d’octubre a la jornada solidària de portes obertes per recollir fons per a finalitats de caire social.

Els cellers GramonaRecaredoLlopartNadalSabaté i CocaTorellóJúlia Bernet Can Descregut participaran en aquesta iniciativa i obriran les portes del seu celler durant el matí del dilluns 12 d’octubre. Els cellers CORPINNAT han acordat un preu únic per fer la visita de 8€ per als adults (5€ menors) que inclourà un tast de productes. Les visites es realitzaran amb reserva prèvia contactant directament amb el celler desitjat, en grups reduïts i s’adaptaran a l’aforament de cada espai, sempre complint els protocols de seguretat establerts per les autoritats sanitàries. 

La totalitat de la recaptació d’aquest dia es destinarà a entitats que impulsen projectes socials o a la lluita contra la Covid-19. En concret, els cellers CORPINNAT repartiran la recaptació a la campanya #JoEmCorono, la Fundació Gavina-Centre d’Atenció de joves del Raval de Barcelona, la Fundació Amics Joan Petit de nens amb càncer i el Rebost Solidari entre d’altres. 

CORPINNAT renova un cop més amb aquesta acció el seu compromís social donant suport a projectes solidaris que persegueixen la igualtat d’oportunitats i que tenen especial cura de les persones o col·lectius més vulnerables. El mes d’abril passat, i coincidint amb els primers mesos de la pandèmia, la marca va posar a la venda 100 packs solidaris i va recaptar 10.000€ que es van destinar íntegrament a la campanya #JoEmCorono impulsada per la Fundació Lluita contra la Sida i les Malalties Infeccioses que lidera el doctor Bonaventura Clotet. 

Sant Sadurní d’Anoia, agost de 2020.- Els cellers de la marca col·lectiva CORPINNAT ja han iniciat la verema 2020, marcada per l’escassedat de la collita a causa de la plaga de míldiu que ha afectat de manera molt virulenta les vinyes del Penedès. El macabeu i la parellada, dues de les varietats històriques bàsiques per elaborar vins escumosos, han resultat les més perjudicades, mentre que el xarel·lo ha resistit millor la plaga tot i que la producció també es veurà significativament disminuïda. 

Els cellers CORPINNAT situen entre un 60% i un 70% la reducció de la collita d’enguany, depenent de cada vinya. La plaga de míldiu ha tingut efectes més devastadors a les vinyes de cultiu ecològic, com són totes les de CORPINNAT, ja que aquest tipus d’agricultura no permet aplicar productes químics sintètics per combatre el fong, tret dels tractaments preventius respectuosos amb el medi ambient, els recursos naturals i la qualitat del raïm. 

Cellers com Gramona, Recaredo, Torelló o Sabaté i Coca i Mas Candí van començar la setmana passada la verema de les varietats històriques més primerenques, com és el macabeu, i en els pròxims dies colliran el xarel·lo, i més tard la parellada, les tres varietats tradicionals bàsiques amb les quals s’elaboren els vins escumosos de qualitat CORPINNAT. La resta de cellers de la marca –Llopart, Nadal, Huguet de Can Feixes, Júlia Bernet i Can Descregut– tenen previst començar la verema a les seves respectives finques aquesta mateixa setmana. La collita a tots els cellers s’allargarà fins la segona setmana de setembre, amb les varietats més tardanes. 

Macabeo5.jpg       WhatsApp_Image_2020-08-13_at_11.37.27.jpeg

La verema excepcionalment escassa d’aquest any ha posat en evidència una vegada més els efectes del canvi climàtic sobre el cicle vegetatiu de la vinya, amb condicions més extremes i imprevisibles com sequeres o pluges persistents i altes temperatures. Precisament, l’excés de pluja durant els mesos de primavera i principi d’estiu ha provocat una humitat permanent al cep que ha estimulat l’aparició del míldiu sense que els cellers i els pagesos que fan cultiu ecològic com tots els de CORPINNAT poguessin fer gaire més del que han fet per evitar-ho. L’aparició d’aquest fong ha estat especialment agressiva ja que, a més de la fulla, ha afectat de manera massiva el gra del raïm ja que la plaga va aparèixer en el moment més delicat de la floració. 

Per al sector de la vinya aquest ha estat un any especialment dur perquè, a més de la plaga de míldiu, han patit amb duresa els efectes de la crisi de la Covid-19, amb una caiguda de vendes significativa que ha obligat a reduir l’activitat dels cellers. També s’han hagut de prendre mesures de seguretat per protegir la salut dels treballadors i, en aquest sentit, els cellers CORPINNAT han apostat per una verema segura garantint que tots els collidors i collidores no presenten símptomes sospitosos i disposen de totes les eines d’autoprotecció necessàries per poder fer la feina amb el mínim risc. Ja sigui a través del Sistema Públic de Salut o través dels propis cellers, tots els temporers que participen en la verema de CORPINNAT s’han sotmès a proves PCR per descartar possibles contagis.

Malgrat tots aquests contratemps i gràcies a la collita 100% manual que exigeix CORPINNAT, l’escàs raïm que entrarà als cellers en aquesta verema serà de bona qualitat. La selecció del raïm cep a cep i la posterior tria a la taula de selecció a l’entrada del celler són dos mètodes més per garantir els màxims estàndards de qualitat

2448691a-cb23-45dc-9a49-ddebc5822bf2.jpg  WhatsApp_Image_2020-08-14_at_00.58.28.jpeg

La producció es veurà afectada en volum però el subministrament habitual està garantit, amb un cost molt elevat tant per als viticultors com per als cellers, que disposen dels escumosos de les anteriors collites que porten mesos i anys reposant a la cava per complir les criances mínimes abans de sortir al mercat. Els escumosos CORPINNAT surten al mercat amb una criança mínima de 18 mesos, però tots els cellers de la marca tenen al mercat escumosos de 30 mesos o més, ja que una de les característiques diferencials d’aquests escumosos són les llargues criances. 

Els enòlegs dels cellers CORPINNAT coincideixen que la crisi del míldiu ha estat una prova de resistència per als viticultors davant la força de la natura que respon al canvi climàtic. En aquest sentit, defensen que l’agricultura ecològica que apliquen els cellers i viticultors CORPINNAT continua sent el camí per trobar l’equilibri necessari que ha de permetre gaudir d’uns vins escumosos excepcionals que respectin el paisatge i el territori que els ha vist néixer i créixer, “i el millor camí per garantir que la vinya perduri en el temps al Penedès i els nostres fills rebin una terra sana i fèrtil”

WhatsApp_Image_2020-08-13_at_11.37.28.jpeg     Macabeo1.jpg

Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT

  • Adreça

    Plaça Manuel Raventós, 1, 1r.
    08770 Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona

  • eMail

    Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
  • Administració

    +34 678 024 960

  • Comunicació

    +34 690 357 860