Presentación de CORPINNAT en la comarca del Bages
Este jueves hemos presentado el proyecto CORPINNAT en el restaurante El Mirador de Montserrat, en el municipio de Santpedor, invitados por la Confraria de Vins del Bages. Más de un centenar de personas han participado en la cena-presentación y han catado algunos de los espumosos gran reserva que elaboran las siete marcas que actualmente integran CORPINNAT: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló y Huguet-Can Feixes.
La presentación corrió a cargo de Xavier Nadal, que explicó a los asistentes las características de calidad que reúnen los espumosos elaborados bajo el paraguas de esta marca colectiva de la UE, como la cosecha 100% ecológica y la vendimia manual, crianzas mínimas de 18 meses y vinificación íntegra en la propiedad.
Este próximo lunes 3 de diciembre también presentamos CORPINNAT en el Celler del Nou Priorat (junto a la estación de Sants de Barcelona) de la mano del Espai del Vi Català que dirige Miquel Figini. Es una presentación académica dirigida a profesionales que realizan formación sobre la cultura del vino.
