L’esdeveniment es confirma com una de les principals cites enogastronòmiques de l’any al Penedès
Sant Sadurní d’Anoia, 13 de maig de 2024.- Més de 30 cuiners completen el programa de la quarta edició del Festival Gastronòmic CORPINNAT 2024, amb gairebé una quarantena de sopars. L’esdeveniment tindrà lloc entre el 6 i el 31 de juliol en espais singulars dels cellers CORPINNAT. Els sopars, com en les anteriors edicions, inclouen una visita prèvia a cada celler i es confirmen com una de les principals cites enogastronòmiques de l’any al Penedès.
La presentació del quart festival ha tingut lloc aquest dilluns 13 de maig al Palau Robert de Barcelona i ha anat a càrrec del vicepresident de CORPINNAT, Xavier Nadal. Han intervingut també una representació dels cuiners que aquest any presentaran una selecció dels seus plats maridats amb els escumosos CORPINNAT. Els cuiners han posat en valor aquesta cita anual i han agraït la confiança dels cellers que, l’any 2020, en plena pandèmia, van apostar pel maridatge entre grans vins escumosos i la millor gastronomia del país com una eina de suport al sector gastronòmic.
La imatge seleccionada per al cartell d’aquest any ha estat realitzada per l'equip format per Maria Amat, Maria Atienza i Jean-Pierre Abad, alumnes de grau superior de l’Escola Arsenal. En aquest cas han utilitzat una tècnica basada en l'estampació amb tremp de goma aràbiga i pigments naturals.
La imatge de la lluna vol evocar les nits d'estiu i la tècnica de l’agricultura biodinàmica que se centra en els cicles de la lluna per fer les intervencions a la vinya. El color groc referencia els escumosos que caracteritzen CORPINNAT.
En el projecte hi han participat també els equips formats per Paula Gisbert, Nil Baca i Antoniya Anatolieva, Lídia Herrera, Arnau Inglès i Jacqueline Crivillé, i l'equip format per Sara Comino, Carolina Hill i Foix Benedicto. Tots ells són estudiants de grau superior de les especialitats de gràfica impresa, gràfica audiovisual i joieria artística. Aquest alumnat s'organitza formant equips interdisciplinaris que desenvolupen la seva proposta de forma autònoma, aplicant la metodologia d'aprenentatge basada en projectes.
Les reserves dels sopars del quart Festival Gastronòmic CORPINNAT ja estan disponibles a la pàgina web www.corpinnat.com. Tots els sopars tenen aforament limitat i quan s'hagi completat es penjarà el cartell de complet.
